오늘은 고구마와 치즈, 그리고 라이스페이퍼만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 매력적인 요리를 소개해드릴까 합니다. 달달한 고구마와 치즈의 풍미는 이미 예상한 조합이지만 여기에 라이스페이퍼가 추가되면 쫀득함 폭발! 기대 이상의 콜라보를 맛보실 수 있을겁니다. 라이스페이퍼 고구마치즈스틱 함께 만들어 볼까요? 고구마와 스트링치즈, 그리고 라이스페이퍼를 준비해주세요. 고구마는 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗겨주세요. 적당한 크기로 잘라 전자레인지로 익혀줍니다. 전자레인지로 익힐 때 물에 적신 키친타월을 덮으면 수분이 날아가지 않아 촉촉합니다. 폭신하게 익은 고구마는 뜨거울 때 으깨주세요. 따로 양념은 하지 않아도 됩니다. 고구마의 천연 단맛으로도 충분합니다. 뜨거운 물을 준비해주시고요. 라이스페이퍼를 물에 ..