안녕하세요. 스마트리빙입니다. 다이어트는 결코 즐거울 수 없는 일 중 하나지만, 기왕 해야한다면 최대한 즐기는 방법을 택해야겠죠. 그렇다면 당근라페가 딱입니다! 당근이 보이시나요? 그럼 그냥 지나치지 말고 채를 썰어보세요. 맛도 좋고 다이어트에도 효과 만점인 당근라페는 간단하게 말해서 당근 샐러드라고 생각하시면 됩니다. 재료도 정말 간단하죠. 오직 당근 하나면 충분합니다. 이게 맛있냐고요? 한번 드셔보시면 그 맛에 푹 빠지실 거예요. 깨끗하게 세척한 당근을 얇게 채 썰어주세요. 사실 채썰기만 끝내면 당근라페는 거의 다 만든 셈이에요. 처음엔 산더미처럼 많아보여도, 소금을 뿌려서 숨이 죽으면 양이 확 줄어들 거예요. 채 썬 당근에 소금 1/2티스푼(당근 2개, 약300g 기..